17 septembre 2010
Hubert et Olivier, agriculteurs à
Hubert et Olivier, agriculteurs à
Maussane-les-Alpilles, exploitent un domaine de 15 hectares d'oliviers
tous situés dans l'Appellation d'Origine Contrôlée de la Vallée des
Baux.
A partir des olives récoltées, ils élaborent une huile AOC de type fruité noir de façon traditionnelle (meule en pierre et presse à l'ancienne), une purée d'olives noires Grossanes, ainsi que deux sortes d'olives de tables ; les olives cassées à l'ancienne et les olives noires Grossannes
Le verger des Baux
Avenue des Alpilles
13520 Maussane les Alpilles
Tel : 04 90 54 54 82 / 06 27 19 78 84
- Bidon d'huile d'olive AOC de 3 litres, 45€ -
- Bouteille verre 75cl, 15€ -
- Bouteille fer 75cl, 16€ -
- Bouteille fer 25cl, 6,50€ -
- Purée d'olives Grossannes, 3,50€ -